カサブランカ
カサブランカという横浜のbarで飲むことに。
カウンターメインのカクテルバーで、
常時１０種類以上のフルーツカクテルもあります。
今日もバナナ、マンゴー、スイカ、ピーチ、メロンなど
さまざまな種類が用意されていました。
ここのカクテルは、サントリー主催のバーテンダー世界大会に
優勝した山本さんにより考えだされたもの。
山本さん本人は現在レストランでの勤務らしいですが、
その生み出されたカクテルの味は
しっかりと受け継がれていました。
私は、宮崎マンゴー(\1800)、
スイカのカクテル(\1200)をオーダー
これこそ、プロの技！
こんなおいしいカクテル飲んだことない！
と思わずバーテンダーの方に感動の気持ちを
伝えちゃいました。
店内はカウンター１５席と、テーブル4席で小さめの、
JAZが流れるいい雰囲気のお店です。
その雰囲気を保つため、来店は4名まで
じゃないといけないそうです。
一人でふらっと行って、バーテンダーの方との会話を
楽しんだりもできる、店員さんとの距離が
近いお店です(＾－＾）
Tel ：045－681－5723
住所：
営業時間：18：00～翌3：30（L.O）
日・祭日18：00～2：00(L.O)
チャージ：￥600